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Fiz esta sobremesa para a sobremesa de domingo. Fácil de fazer e muito saborosa. Mistura se tudo no copo, durante uns segundos na velocidade 4. Depois marca se 10 min, temp. 90º e veloc. 3 Coloca se a mas*a folhada no fundo de uma tarteira e deita-se o creme por cima. Esta receita é óptima para um grupo grande e que haja alguém que não goste de bacalhau :) Fica muito saborosa e dá pouco trabalho a fazer. Aconselho.. Claro que fiz alterações, nomeadamente pus mais legumes.. A receita veio daqui branca, guarde o resto para fazer sopa) 4 cenouras 25 g de azeite sal q.b. pimenta moída na hora 200 g de batata palha moscada e pimenta moídas na hora INGREDIENTES PARA A COBERTURA: 2 c. sopa de queijo ralado 50 g de pão (de preferência integral) 2 dentes de alho PREPARAÇÃO: Corte os bifes aos cubinhos pequenos e tempere com sal, pimenta e o tomilho. Pique a cebola e o alho e rale a cenoura (eu fiz no turbochef da Tupperware, mas por várias vezes): com o azeite. Junte o perú e deixe cozinhar em lume brando até a carne estar macia e tenra. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Prepare o molho béchamel: aqueça o azeite e junte a farinha. Mexa bem, até que a farinha esteja cozida. Vá juntando o leite previamente aquecido, lentamente, mexendo sempre para evitar formar grumos. Tempere com sal, pimenta e noz moscada. (Se eventualmente o molho ficar com grumos, triture com a varinha mágica e pas*e no pas*ador) Eu fiz na bimby o bechamel. Coloque o peru estufado num tabuleiro refratário e acrescente a batata palha. Para a batata palha ficar com menos gordura, ponha-a num pas*ado e pas*e-a por água quente. Junte uma chávena de molho béchamel e envolva bem. Depois de alisar a superfície, espalhe o restante molho béchamel.  Triture os ingredientes para a cobertura e espalhe por cima. Leve a gratinar durante 20 minutos ou até o pão estar dourado. Ontem para o jantar fiz frango no forno. Tinha 3 pernas de frango congeladas e foi com esta receita que as