Basilicamaastricht.nl Website Review

onze menukaart wordt met dagelijks verse ambachtelijke producten samengesteld. de kaart wijzigt wekelijks en we kunnen op uw verzoek. rekening houden met diverse wensen. kortom de kaart is geheel voor u met zorg en liefde gemaakt. geniet ervan!. draadjesvleeskroketten met boerenbrood en limburgse mosterd. meat crouquets with white fa*mer's bread and regional mustard. zeewaterbroodje met carpaccio, parmesaanse kaas*nippers, rucola en truffelcreme. seawater bread with carpaccio, parmesan , rocket and truffle creme. oosterse salade met biefreepjes gebakken in groene curry, geserveerd met taugé en cashewnoten. middle eastern inspired salad with beef cooked in green curry, served with bean sprouts and cahew nuts. salade met gerookte heilbot, forel, paling, zalm en een frisse limoencreme. salade met gebakken valdieukaas, appeltjes gebakken in calvados en een portstroop. salad with fried val-dieu cheese, pan fried apples in calvados and port syrup. clas*ic new yorker hot dog met limburgse mosterd en krokant gebakken uitjes en salsa van zoetzure augurk en tomaat. clas*ic new yorker hot dog with regional mustard, crispy unions and sweet-sour pickle and tomato salsa muligrain bread with tomato tapenade, herb bu*ter and oliveoil. schotse biefstuk met pepersaus, champignonsaus of béarnaisesaus. dry-aged entrecôte met pepersaus, champignonsaus of béarnaisesaus. saté van varkenshaas geserveerd met een verse salade en franse frietjes. 'mestreechs zoervleis' met huisgemaakte appelmoes en frietjes. tagliolini met gebakken scampi’s en een zelfgemaakte saus van rode pesto. tagliolini met verschillende soorten gegrilde verse groenten, zelfgemaakt pesto en verse parmezaanse kaas. carrot cake with white chocolate ice cream and bu*terscotch sauce met trots presenteert lumière een compleet retrospectief gewijd aan de films en het leven van filmmaker david lynch! tentoonstelling van de amerikaanse kunstenaar en filmmaker david lynch!