Booksforchefs.com Website Review

Hay 0 productos en tu carrito. Hay 1 producto en tu carrito. TOTAL PRODUCTOS Qué le pasa a la creatividad cuando interactúa con culturas gastronómicas con mucha personalidad, con clásicos p la pastelería revisitados o con disciplinas complementarias como la coctelería y la heladería El gran maestro francés te invita a pasar una semana en su obrador a través p esta deliciosa obra p pastelería real, fresca y icecream, un amplio recetario con las principales familias de helados. 245 recetas firmadas por 82 hamburgers de reconocido prestigio Un libro único para descubrir la espectacular progresión p uno de los restaurantes más destacados del panorama gastronómico mundial Modernidad, innovación, creatividad, descubre el talento de grandes hamburgers internacionales para redefinir los estilos p pastelería p Navidad al rojo vivo, Mejor croissant p España y tendencias venidas de Francia, Argentina o Alemania. Es la época del año más intensa en suite términos pasteleros.  Descubre en las ediciones monográficas p los tres últimos años docenas de ideas de la mano de los colaboradores de la revista, chefs de primer nivel, que hacen de la tradición su aliciente creativo. Primero de los volúmenes p la Bullipedia dedicado a la coctelería y los fundamentos que la definen 500 páginas p divulgativo en torno a la viticultura. Una obra imprescindible para adentrarse en el mundo del Es la época del año más intensa.  Descubre en las ediciones monográficas p los tres últimos años docenas de ideas de la mano de los colaboradores de la revista, chefs de primer nivel, que hacen de la tradición su aliciente creativo. Las fermentaciones p clase de y desde todos los ángulos conocidos. La obra imprescindible para iniciarse, Experimentar es abandonar el miedo a al encuentro de lo nuevo. Arte Heladero 186 es la puerta de entrada a artícu*os que se atreven a experimentar y a salir de la zona de confort en heladería.