Chiliesvanilia.blogspot.com Website Review

ELKÖLTÖZTEM! MOSTANÓL A CHILIESVANILIA.HU OLDALON TALÁLTOK MEG. Kicsit fájó szívvel, de annál nagyobb izgalommal és örömmel jelentem be, hogy a blog mai nappal elköltözött. Az új cím: 2016. december 13-án. A két dátum közötti több, mint tizenegy évben annyi minden történt, hogy azt össze sem lehet pár sorban foglalni, egyszer, majd öregkoromban remélem, megírhatom az emlékirataimban. Ennyi idő után itt volt az ideje, hogy a blog új ruhát és szép formát kapjon, leginkább azért, hogy a többszáz rajta található receptet sokkal jobban tudjátok használni. Ezzel is szeretném megköszönni az évtizednyi szeretetet, sok visszajelzést és az olvasói hűségeteket. Az új struktúra áttekinthetőbb, könnyebben kereshető, bízom benne, hogy szeretni fogjátok. Az összes recept átkerült az új oldalra, de egy ideig még ez is élni fog, hogy aki ritkábban jár erre, az is értesüljön az új címről, aztán automatikusan átirányítjuk majd a linket. Nagyon szépen köszönöm mindenkinek, aki a kezdetektől fogva követi a receptjeimet, és azoknak is, akik később csatlakoztak a Köszönök szépen mindent, várlak benneteket az új helyen! Avagy, a desszert, amely másnap reggeli lett. Az alsó képen egy vacsoramenü zárófogása ez a vaníliás körte, a felsőn pedig zabkására került - mindkét formájában nagyszerű. A vanília és a körte amúgy is csodásak együtt, a többi végsősoron csak a körítés. Összesen négy darab szép zamatos körtére van szükségünk (érdemes nagyjából egyforma méretű és formájú gyümölcsöket választani), ezeket posírozzuk egy fehérboros szirupban, azaz rövid ideig főzzük, éppencsak annyira, hogy szép, opálosan áttetsző lesz, de nem fő szét. A főzési idő a kulcsa ennek a desszertnek, ami persze a körte fajtájától és érettségétől függően változhat, nekem 2x7 perc volt most.. TÖLTÖTT CSIRKECOMB HARISSÁS BURGONYAPÜRÉVEL (HARISSA MON AMOUR)