Donatello-restaurant.fr Website Review

En vous inscrivant à notre newsletter vous acceptez de recevoir des communications et offres marketing personnalisées par mail de notre Venez découvrir le premier restaurant Bistrot Chic de l’Oise ! Situé sur le site exceptionnel de l'hôtel Dolce Chantilly, vous aussi, devenez adeptes de la bistronomie. Dégustez une cuisine généreuse faite à partir de produits frais. Formé au Lycée Jean Drouant à Paris, Jimmy Elisabeth poursuit ses études à l’Université Paris Dauphine avec une Licence en Management International de l’Hôtellerie. Sa curiosité le mène à explorer des domaines variés de la cuisine : de Sofitel à Saint Clair Le Traiteur, en pas*ant entre autres par Cyril Lignac, Apicius, la Maison Troisgros et La durée, Jimmy Elisabeth dispose d’une expérience complète et solide qui permet à son talent et à sa personnalité de s’exprimer pleinement. On reconnaît ses plats à leur douce empreinte épicée, évocation instinctive de son enfance guadeloupéenne, mais aussi de son intérêt pour d’autres pays et d’autres cultures. Curry, coco, curcu*a, feuille de citron… Jimmy Elisabeth veut que sa cuisine soit belle, mais surtout qu’elle soit un voyage gustatif au cœur du produit.