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Nous sommes fiers d'utiliser d'innombrables ingrédients mexicains. Que ce soit les épices, les fromages, certains légumes ou même le chocolat, nous nous forçons à rendre votre experience la plus authentique possible. Laissez-vous séduire par cette cuisine fraîche Crevettes & pétoncles marinés au jus de lime avec tomates, oignons & coriandre Taco Crevettes panées au Panko, Taco langettes de steak & Taco d'agneau Tataki de thon rouge mariné à l’achiote & orange sure • Servi avec salade de mangue verte & jicama Avocat, onion, tomates fraîches, coriandre, préparé à la minute & servi dans une molcajete en pierre volcanique Notre trempette signature avec purée de fèves noires, fromage Oxaca, guacamole, crème sure & pico gallo Nachos croustillants, mélange de fromages mexicain, purée de fèves noires, pico de gallo, tomates, oignons, piment serrano, guacamole & Calmars croustillants, chilpachole mayo, aioli à la coriandre Tortilla croustillant farci d’effiloché de poulet, fromage, maïs, poivrons, purée de fèves noires et nappé d’une salsa de Tomatillo Bruschetta mexicaine avec pico de gallo, purée de fèves noires & mélange de fromages mexicain Frites, sauce molé rouge, fromage panela & aioli de coriandre Avec effiloché de poulet +3$ Crevettes & pétoncles marinés au jus de lime avec tomates, oignons & coriandre 3 tacos de jicama garnis de tataki da thon rouge, guacamole & mayonnaise au chipotle & salsa de mangue Tataki de thon rouge mariné à l’achiote & orange sure • Servi avec salade de mangue verte & jicama Tortilla croustillant, avocat, fromage Panela, radis, tostada, dans un bouillon au tomates & piments Salade du jardin avec tomates, avocat, concombre, maïs, radis, fèves, juliennes de tostada, laitues mixtes, vinaigrette à Steak grillé, fromage de chèvre, tomates cerises, avocat, piment jalapeño, fèves noires, maïs, laitue mixte, vinaigrette au pesto de Laitue romaine, fromage cotija, pépites de chorizo, juliennes de tostada & vinaigrette Caesar maison