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Grill oder Küche? Das ist hier nicht die Frage. Denn wo ihr dieses Gericht zubereitet, ist ganz euch überlas*en. Hauptsache bei euch steht bald gegrillter oder gebratener GRÜNER SPARGEL, leckere KARTOFFELN, schöne Tranchen vom FLANK-STEAK und GRÜNE SAUCE auf dem Wie gesagt: wer bereits angegrillt (oder nie abgegrillt!) hat, der kann auch alles auf dem Grill zubereiten. Die Kartoffeln dazu einfach gründlich waschen, in Alu-Folie verpacken und indirekt grillen. Steak und Spargel werden direkt gegrillt. Ihr wisst, wie das* geht… Ja, da habt ihr bei dem Foto gedacht: „Yeah, ein Martini Co*ktail“. Stimmt aber gar nicht, das* was ihr dort seht ist ein DAIQUIRI. Und zwar ein ziemlich klas*ischer. Zumindest geschmacklich. Besteht er doch aus weißem RUM, LIMETTENSAFT und ZUCKERSIRUP. Optisch kommt er allerdings klar daher. Wie man Limettensaft klärt, erkläre ich euch hier: Es ist wieder Supper-Club Zeit! Am 28. APRIL 2018 heißt es wieder: An den Tisch. Fertig, los!  Frisch zurück aus dem Urlaub habe ich einiges an Inspiration aus Indien mitgebracht. Unter anderem waren wir dort im Restaurant „Indian Accent“ essen. Von eben jenem Restaurant gibt es glücklicherweise ein Kochbuch, welches zusammen mit mir den Rückflug Viele der Gerichte die ich kochen werde orientieren sich an dem Buch. Und so schließt sich der Kreis zum Namen und Motto des aktuellsten Ihr wisst noch gar nicht wovon ich da überhaupt rede? Ihr fragt euch was ein Supper-Club überhaupt ist? Dann empfehle ich euch die Zusammenfas*ung des ersten „An den Tisch. Fertig, los!“ Supper-Clubs verschaffen, was ihr bisher leider verpas*t habt und was euch erwartet. Das Menü für nächste Mal ist bereits fertig und so sieht es aus: Wo: In Filderstadt (bei Stuttgart) Wann: Samstag, den 28. APRIL 2018 Mineralwas*er ist im Preis selbstverständlich dabei! Es wird auch wieder Wein geben, weil aber nicht jeder welchen trinkt, ist er optional und wird auch gesondert verrechnet! Ich denke das ist für alle fair.


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