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la région de Nancy. sur mon blog vous trouverez toutes sortes de recettes abordables et faciles à réaliser, si j'y arrive alors vous Abonnez-vous pour être averti des nouveaux articles publiés. Email non non je ne vous ai pas abandonné de nouveau, je cuisine plaisir pour ma nouvelle famille recomposée , avec mon chéri dans ma nouvelle cuisine où Momo et Le companion cohabitent à merveille comme vous pouvez le constater. Cest juste que sinstaller dans un nouveau nid damour ça prend du temps, et que ce temps je le prend ,normal non??? bref une nouvelle vie soffre à moi et aux miens et cest que du bonheur...  Bienvenus à tous chez nous, je dis nous car dorénavant les repas se font à 4 mains (avec mon homme) et parfois les loulous nous donnent un coup de main également. Revenons en à nos moutons, la recette du jour est un plat familial qui a plu à tous ici,  un gratiin de pâtes cest une valeur sûre 1 litre de bouillon de poulet (un cube ou une dosette de bouillon délayée dans de leau bouillante) 200 g de fromage râpé au choix (3 saveurs mélangées pour nous) mettre à chauffer lhuile dans une cocotte ou une sauteuse. Y faire dorer les cubes de poulet, ajouter lail et saler légèrement , couvrez et ajouter la muscade. Mélanger puis verser le bouillon de poulet.  Ajouter les pâtes et couvrir. Mélanger de temps en temps. A mi cuisson verser la crème et couvrir de nouveau. Lorsque la cuisson des pâtes en terminée retirer du feu. (compter 15 à 20 minutes de cuisson selon les pâtes choisies), ajouter le parmesan râpé et bien Huiler légèrement un plat à gratin, verser la moitié de la préparation dedans. Parsemer de mozzarella râpée ou coupée très Recourvir avec le reste de la préparation et répartir le fromage râpé par dessus. Mettre à gratiner 15 à 20 minute au four bien mon chéri le midi amène son déjeuner au travail , du coup il se prépare parfois des pe*ites douceurs comme celle ci. Cest une salade