Mamaliuandsons.at Website Review

für den silvesterabend haben wir uns heuer wieder etwas besonderes für euch ausgedacht! drei großartige menüs warten auf euch, in knusprigem pankoteig gebackener süss-saurer kürbis, ofen-topinambur mit kräuterdip und karamellisierter süsskartoffel mit chinesischem bohnenragout suppe nach wahl, zutatenset mit saisonalem gemüse, tofu und glutenfreien nu*eln mohnkuchen mit seidentofu und früchteragout oder schokomousse mit vanilleeis und frischer maracuja menü inklusive aperitif, weinbegleitung und digestif pro person 60,– mamas starter selection short rib mit rotkohl und sesamdressing, bao mit pulled pork und eigelegten radieschen und rindertartar mit jungzwiebel, koriander und hummerchips suppe nach wahl, zutatenset mit saisonalem gemüse, wahlweise rostbraten, schopfbraten, lammschulter oder hühnerbrust, mohnkuchen mit seidentofu und früchteragout oder schokomousse mit vanilleeis und frischer maracuja menü inklusive aperitif, weinbegleitung und digestif pro person 65,– yongs starter selection garnele mit kartoffel-fenchel-espuma und chilifäden, hamachi mit paprika, sojabohnen und yuzu-vinaigrette und geschmorter tintenfisch mit einer soja-chili-reisessig-sauce suppe nach wahl, zutatenset mit saisonalem gemüse, meeresfrüchten, tofu, fischfilets, glutenfreien nu*eln mohnkuchen mit seidentofu und früchteragout oder schokomousse mit vanilleeis und frischer maracuja menü inklusive aperitif, weinbegleitung und digestif pro person 70,– wir freuen uns auf eure reservierung unter +43 1 586 36 73 (erreichbar täglich 16.00–20.00 uhr, ausgenommen montag weil 27. – 30. dezember open 31. dezember open (silvester special) 27. – 30. dezember open 31. dezember open (silvester special). reisnu*eln in erdnusssauce, mit chiliöl, sesam, koriander und schnittlauch. zarter seidentofu mit senfwurzel, röstzwiebel, getrockneten minishrimps und sesamöl. hausgemachte flade, gefüllt mit fleisch, getrocknetem gemüse und mini-shrimps. gedämpfter eistich mit jungzwiebel und grammeln (auch vegetarisch möglich)