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Las ENSALADAS son unas de esas recetas comunes en la gastronomía de todos los lugares de nuestro país, que suelen prepararse para acompañar a otros platos en el almuerzo o la cena, o bien se suelen comer solas si queremos comer ligero y sano. Aunque también existen ENSALADAS muy completas en cuanto a sus ingredientes y con las que podremos comer y quedar satisfechos, todo En esta web te presentamos una amplia variedad de recetas para hacer ENSALADAS fácilmente en casa, de lo más variadas y con diferentes ingredientes, para que puedas probarlas todas y convertirte en un experto en las mismas. Esta es una de las recetas más conocidas y tradicionales para preparar una completa ENSALADA, conocida normalmente como ENSALADA MIXTA, que resulta muy fácil y rápida de preparar, muy rica y nutritiva. - Una cebolleta o cebolla pequeña - Una lata pequeña de maíz Esta ENSALADA es una de las más preparadas en nuestro país, es la típica ENSALADA que puedes encontrar en cualquier restaurante o bar para comer, y una de las que siempre se han preparado en casa para comer. La ensalada mixta se compone básicamente de lechuga, tomate, cebolla, maíz y atún y su correspondiente aliño, aunque hay quién además le añade algún otro ingrediente adicional, como por ejemplo el pepino o pimiento morrón, ya que es una ENSALADA que admite nuevos ingredientes. Para prepararla comenzaremos lavando bien la lechuga que vayamos a emplear en la ENSALADA, la cual puede ser el tipo que más nos guste de entre todas la variedades de lechugas que podemos elegir en el supermercado o en la frutería, incluso podemos emplear las bolsas ya preparadas que incluyen varios tipos de lechuga ya listas para servir. Lavamos bien la lechuga y la dejamos escurrir, para que suelte toda el agua, y después la vamos a trocear en una ensaladera o bol grande, en trozos de un tamaño que sean cómodos de comer. Después vamos a lavar bien los tomates y los cortamos en gajos o en trozos, y los añadimos al bol junto con las hojas de lechuga.