Reteta-video.ro Website Review

puiul intreg la cuptor pare sa fie o alegere buna pentru o masa in familie. asta fie ca este pranzul de duminica, la care pentru nimic in lume noi nu renuntam, fie ca este pur si simplu o cina pe care sa o pregatesti rapid. sau momentul acela cand se anunta musafiri gata sa intre pe usa si tu abia ai ajuns acasa. si, desi noi nu suntem mari fani ai fripturii de pui, nu de putine ori carne de pasare crescuta in curte si hranita organic. asta multumita parintilor mei, bunutul sa-i tina sanatosi! exista putine lucruri mai simplu de pregatit decat o friptura de pui la tava. iar pentru mine este genul de comfort food pe care o faceau si bunica si mama, si care ma face sa ma vad iar copil invartindu-ma prin bucatarie si incurcandu-le, evident, asteptand cu nerabdare ca puiul fript sa fie gata. si adevarul este ca e greu sa rezisti pe langa cuptor.  tot ce va trebuie este o tava, putina rabdare si, evident, carne de pui! si apoi va puteti bucura de o friptura la cuptor delicioasa, o carne rumena, frageda si suculenta si o piele crocanta. atat de buna, incat, stiu dau iar din casa, dar pana si sotul meu o mananca cu pofta (el are o problema cu pielea care nu e crocanta). pare greu de crezut, dar de cele mai multe ori el imi zice sa fac un pui copt, cand sunt in pana de idei. si ca sa-l citez “cand mai faci si tu un pui umplut cu lamaie si ierburi aromatice, ca sa ne lingem pe degete?”  si chiar zilele trecute se intreba el asa daca ar putea sa faca singur un pui cu usturoi. eu cred ca da! desi specialitatea lui este cafeaua la ibric, aia care ma trezeste in fiecare dimineata, ceaiul la plic si oua posate (bine, a facut o singura data, dar pe cuvant ca au fost bune rau). promit sa va tin la curent! asta in speranta ca nu se razgandeste si intr-un weekend o sa avem pe masa friptura de pui la ziceti, o sa-i reuseasca sa fie crocant si auriu la exterior, iar sub crusta puiul sa fie fraged si suculent? de multe ori nu mai stim ce sa mai gatim pentru pranz sau cina, iar retetele culinare de pe internet desi ne apar in imagini frumos