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Esta receita é ideal para quem gosta de ovo, legumes e salmão. Para ajudar a combater os excessos do Natal, que tal um franguinho? Este é saudável q.b. e saboroso :) Vamos lá tentar retomar as receitas da Tasca do Rato com um bacalhauzinho :) Tirando o puré, que dá um pouco de trabalho a fazer, isto até se faz rápido. NOTA: tenham em atenção que a carne precisa de marinar de um dia para o outro. Esta receita é fácil de fazer e bastante rápida. Acho que nunca tinha feito nada com queijo cheddar. Nem sei bem porquê, porque é Mais uma receita de cogumelos. Desta vez foram no forno com manteiga, alho e pão ralado. Esta pizza é um bocadinho alternativa, porque usa uma tortilha como base em vez de mas*a de pizza e não usa molho de tomate. Em todo o Ora aí está uma bela entrada que já fiz no Verão do ano pas*ado, mas que só agora aqui chegou :) São caranguejos da Praia da Tocha. Dão um bocado de trabalho a escolher da rede, mas já me chegaram escolhidos e tudo. Eram só No Verão deste ano fiz leitão as*ado + cabidela de miúdos de leitão, com a rapaziada na Praia da Tocha. Já andava para fazer há muito tempo, mas não havia condições logísticas para tal. Este ano em casa do M foi instalado um forno com a parafernália toda. Impecável! :) Tenho que vos dizer que o leitão ficou muito bom, tal como a cabidela. Vamos lá a ver se me lembro das quantidades todas :) linha de culinária e um borrifador (comprei um no chinês) para borrifar com vinho NOTA 2: aqueçam previamente o forno a lenha muito bem quente. Nós tivemos aquilo a queimar lenha durante umas 2 horas No Natal de 2016 tinham-me oferecido um kit de criação de cogumelos. Deu cogumelos cor de rosa e tudo. :) Nesta receita foram Esta receita também já foi feita há bastante tempo. Lembro-me que ficou saborosa. Penso que foi a primeira vez que cozinhei robalo no forno. Não ficou nada mau. O chourição faz um contraste interessante. Já fiz esta receita há mais de um ano, mas só agora chegou ao blog.